торт СВЕЧА ! Торт на Рождество, торт на Новый Год! Украшение белково-заварным кремом! CHRISTMAS CAKE

15 Просмотры
Издатель
в данном видео я украшаю торт "СВЕЧА" ! Торт на Рождество, торт на Новый Год! Украшение белково-заварным кремом! CHRISTMAS CAKE
торт диаметром 16 см и высотой 17 см
Белково-заварного крема на его украшение ушло из рассчёта порции на 250 гр белка. Крем варила дважды.
Белого шоколада 100 гр для подтёков


Торт на РОЖДЕСТВО! Торт на Новый Год! ПУАНСЕТТИЯ и ШИШКИ из БЗК. CHRISTMAS CAKE , WEIHNACHTSTORTE
https://www.youtube.com/watch?v=ptYvFzJut7w&t=120s


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw&t=482s


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=465s


ВАНИЛЬНЫЙ и ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТЫ выпекаю с ОДНОГО ЗАМЕСА сразу на одном противне. ПОЛОСАТЫЙ бисквит
https://www.youtube.com/watch?v=AKIMyeUP6io&t=206s


как собрать ВЫСОКИЙ ТОРТ 20 см с прослойкой КОНФИ. Подробно КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ Рецепт.Современный ТОРТ
https://www.youtube.com/watch?v=SJG0U6IybhE&t=39s




ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ для начинки торта. СБОРКА ТОРТА с ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМ. НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ КРЕМ
https://www.youtube.com/watch?v=tBmclZ3oPzA&t=188s
Категория
Кулинария
Комментариев нет.